Oltre 40 ettari di terreni coltivati a boschi, castagneti (marroni), noccioleti, frutti di bosco, orti, frutteti, apicoltura e allevamenti bradi e semibradi: cavalli, bovini, suini, cinghiali e ungulati, avicoli e cunicoli.

Il tutto condotto con le tecniche dell' agricoltura biologica che pratichiamo da vent'anni.